Bollerwagen, betrunkene Gäste, aber viel Umsatz? Wie sich Gastronomen auf den Vatertag vorbereiten

Nürnberg - Alle Jahre wieder ziehen vornehmlich Männergruppen an Christi Himmelfahrt mit Alkohol und Musikboxen gefülltem Bollerwagen durch die Gegend und feiern den Vatertag. Für die Gastronomen bedeutet das teils Stress - und extra Maßnahmen.