"Frisch vom Hof"

Erlangen und ERH: Neuauflage eines Direktvermarkter-Klassikers

18.1.2023, 16:48 Uhr
Landrat Alexander Tritthart und Erlangens Umweltreferentin Sabine Bock stellten die neue Direktvermarkterbroschüre vor. 

© Landratsamt ERH/Stephanie Mack, NN Landrat Alexander Tritthart und Erlangens Umweltreferentin Sabine Bock stellten die neue Direktvermarkterbroschüre vor. 

„Frisch vom Hof!“ steht in schwungvollen Lettern auf dem Holzschild, dass das Titelbild der neuen Direktvermarkterbroschüre des Landkreises ERH und der Stadt Erlangen ziert. Landrat Alexander Tritthart und die Umweltreferentin der Stadt Erlangen, Sabine Bock, haben die aktualisierte Auflage am Dienstag vorgestellt. Über 60 Direktvermarkter aus der Region präsentieren darin auf 32 Seiten ihr Angebot.

Auf den (Erlebnis)bauernhöfen in Landkreis und Stadt sehen Interessierte die Ware auch schon mal, bevor sie in den Laden kommt, können bei anderen Direktvermarktern eine Milchtankstelle ausprobieren oder mit der Familie eine Kutschfahrt machen.

Neben einer Schnellübersicht zu Angebot und Anbieter listet die Broschüre auch die gängigsten Lebensmittelsiegel auf. "Wer regionale, saisonale und nachhaltig erzeugte Produkte einkauft, fördert die heimische Wirtschaft und trägt dazu bei, Arbeitsplätze in unserer Region zu erhalten und neu zu schaffen", betonte Landrat Alexander Tritthart bei der Präsentation.

Sabine Bock: "Vor allem punkten regionale Lebensmittel mit Frische, hoher Qualität und kurzen Transportwegen. Lebensmittel, die aus fernen Ländern importiert werden, verursachen hingegen einen hohen Energieaufwand und belasten so das Klima mehr als heimische Erzeugnisse.“

Interessierte können die kostenlose Broschüre im Landratsamt Erlangen-Höchstadt in Erlangen, in der Dienststelle Höchstadt und im Erlanger Rathaus mitnehmen. Online gibt es sie unter www.erlangen-hoechstadt.de und www.erlangen.de.

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