Pionier der Aquaponik: Ein Fürther Landwirt lässt Erdbeeren durch Fische düngen

FÜRTH - Ungewöhnliches Zusammenspiel: Ein Landwirt im Fürther Vorort Sack versucht sich als erster seiner Zunft im Knoblauchsland an Aquaponik. Fische liefern dabei den Dünger für Erdbeeren. Ein Projekt mit Vorbildcharakter - und mit Tücken, wie sich zeigte.