Nürnberg

Aus nach 20 Jahren für das Mimi in Nürnberg: Wie ist es, ein Traditionsrestaurant zu schließen?

Ha Mi traf mutige Entscheidung

Aus nach 20 Jahren: Wie es ist, ein Traditionsrestaurant zu schließen - „Ich hatte Schamgefühle“

Von Tobi Lang

Tobi Lang

Redakteur

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6.9.2024, 14:38 Uhr

© Domy Kal

Nürnberg - Das "Mimi" in Nürnberg begeisterte 20 Jahre lang mit vietnamesischer Küche. Ha Mis Eltern haben es aufgebaut - und die 26-Jährige versuchte, es weiterzuführen. Doch irgendwann merkte sie: Das Lebenswerk der Eltern ist nicht ihres.

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