Apfelernte: Trockenheit macht sich bemerkbar

Hundsboden/Pretzfeld - Die Apfelernte ist in vollem Gang – witterungsbedingt früher als in den Vorjahren. Zahlreiche alte Sorten hängen auf den Streuobstwiesen der Fränkischen Schweiz. Obstbäuerin Rosi Erlwein erklärt, warum manche Bäume nur jedes zweite Jahr tragen und was es mit dem knallroten Fruchtfleisch auf sich hat.