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Nach 36 Jahren bleibt der Ofen aus: Laufer Backstube schließt zum Jahresende

Traditionsbetrieb in der Luitpoldstraße

Nach 36 Jahren bleibt der Ofen aus: Laufer Backstube schließt zum Jahresende

Von Andreas Sichelstiel
Andreas Sichelstiel

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3.12.2022, 15:43 Uhr
„Mein Mann ist der kreative Kopf im Hintergrund, ich bin eher an der Front“: Petra Rothmeier steht in der Backstube hinter der Theke. Früher hatte der Betrieb in der Laufer Luitpoldstraße sieben Angestellte und eine Filiale. Inzwischen läuft der Countdown: An Silvester ist die Bäckerei zum letzten Mal geöffnet.

© Andreas Sichelstiel „Mein Mann ist der kreative Kopf im Hintergrund, ich bin eher an der Front“: Petra Rothmeier steht in der Backstube hinter der Theke. Früher hatte der Betrieb in der Laufer Luitpoldstraße sieben Angestellte und eine Filiale. Inzwischen läuft der Countdown: An Silvester ist die Bäckerei zum letzten Mal geöffnet.

LAUF - Petra und Werner Rothmeier schließen zum Ende des Jahres ihre Backstube in der Luitpoldstraße. Mit der Corona-Pandemie und der Energiekrise hat das aber nichts zu tun. Warum der Laufer Traditionsbetrieb aufhört, hat einen anderen Grund.