Schwarzes Gold, selbstgemacht von Cindy Gindel im Schnellkomposter

PEGNITZ - Bei schwarzem Gold denkt der eine an Kaviar, der andere an Erdöl. Bei der Pegnitzer Hobbygärtnerin Cindy Gindel ist es ihr selbstgemachter Kompost. Gerade hebt sie mit ihrer Gartengabel den fast schwarzen Gartenboden um. "So alle drei bis vier Monate wühle ich und bewege ihn", erklärt sie, "dann bleibt Leben und Luft dazwischen."