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Tolle Omega-3-Quelle: In einer Walnuss steckt viel mehr als wir vermuten

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Lebensmittel-Check

Tolle Omega-3-Quelle: In einer Walnuss steckt viel mehr als wir vermuten

Von Hannah Feldmann 14.2.2023, 09:42 Uhr
Ob in einem gesunden Salat oder in einem Kuchen: Walnüsse lassen sich in der Küche in vielen Variationen einsetzen.

© imago images/PeteerS/Panthermedia Ob in einem gesunden Salat oder in einem Kuchen: Walnüsse lassen sich in der Küche in vielen Variationen einsetzen.

Nürnberg - In unserer Lebensmittelserie erklären wir, was in angesagten Lebensmitteln steckt. Im Rampenlicht standen u.a.: Erdnuss, Hanfsamen und Kidneybohne. Heute geht es um die Walnuss, sie steckt voller ungesättigten Fettsäuren und ist damit auch recht kalorienreich.

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