Fritz Sponsel  führt das letzte Wirtshaus vorm Walberla in der Fränkischen Schweiz

Kirchehrenbach - "Ich bin kein Profi. Kein Germanist. Ich bin Wirt", sagt Fritz Sponsel aus der letzten noch verbliebenen Gaststätte in Kirchehrenbach am Walberla. Über seine Anfänge als Wirt, sein Buch und warum er fast Brauer statt Metzger geworden wäre.

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