Fränkischer Dialekt: Kennen Sie diese Begriffe aus der fränkischen Küche?

Nürnberg - Bassd scho, Gnäzzla, Woschd, Allmächd: Nicht selten verheddert sich die fränkische Zunge zu nahezu unaussprechlichen Wörtern. Kompliziert wird es, wenn auf der Speisekarte unbekannte Gerichte stehen. Eine Auswahl an Begriffen der Fränkischen Küche.

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