Kultur

Fränkischer Dialekt: Kennen Sie diese Begriffe aus der fränkischen Küche?

Speisekarte auf "Fränggisch"

Sind Sie der fränkischen Küche mächtig? Zehn Gerichte, die nur Franken kennen

Von km und hic

Melike Kurt

Werkstudentin bei NN.de

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Hicran Songur

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27.11.2023, 14:18 Uhr

© Collage VNP

Nürnberg - Bassd scho, Gnäzzla, Woschd, Allmächd: Nicht selten verheddert sich die fränkische Zunge zu nahezu unaussprechlichen Wörtern. Kompliziert wird es, wenn auf der Speisekarte unbekannte Gerichte stehen. Eine Auswahl an Begriffen der Fränkischen Küche.

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