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Fürther Wildkräuterexpertin verrät: So lecker ist Löwenzahnsalat mit Himbeerdressing

Fit in den Frühling

Fürther Wildkräuterexpertin verrät: So lecker ist Löwenzahnsalat mit Himbeerdressing

Von Lukas G. Schlapp
Lukas G. Schlapp

Volontär

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2.4.2023, 13:00 Uhr
Nicht nur schön anzusehen: Ein Löwenzahnsalat mit Himbeerdressing und Wildkräuter-Croutons aus dem Buch "Wildkräuter vor deiner Haustür".

© Valerie Hammacher/ars vivendi verlag, NN Nicht nur schön anzusehen: Ein Löwenzahnsalat mit Himbeerdressing und Wildkräuter-Croutons aus dem Buch "Wildkräuter vor deiner Haustür".

Nürnberg - Der Frühling kommt und mit ihm kommen auch die Kräuter. Für eine gesunde Ernährung kann man diese bequem in den Alltag integrieren. Heil- und Wildkräuterexpertin Marion Reinhardt verrät eines ihrer Rezepte: Löwenzahnsalat mit Himbeerdressing.

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