Scherzer Gemüse Dinkelsbühl: Wie kam der Salat auf die Teller der Nation - zu Aldi und Norma?

Dinkelsbühl - Salate, Gurken oder Tomaten vom Markt, vom Gemüsehändler um die Ecke oder Discounter - sie wachsen beim Gemüse-Riesen Scherzer aus dem Knoblauchsland. Kurios: Seine Gewächshäuser bei Dinkelsbühl haben ihren Ursprung in einer "Klärschlamm-Pleite".

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