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"Die Tiere sagen einem, was ihnen gut tut": Belzners besonderes Verhältnis zu seinen Masthähnchen

Fränkischer Hähnchenmäster im Portrait

"Die Tiere sagen einem, was ihnen gut tut": Belzners besonderes Verhältnis zu seinen Masthähnchen

Von Martin Müller
Martin Müller

Redaktion Metropolregion Nürnberg und Bayern

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30.1.2023, 06:00 Uhr
Der Schnelldorfer Hähnchenmäster Hans-Joachim Belzner setzt sich gerne auf einen Strohballen im Stall und beobachtet seine Tiere. Diese hier sind gerade 20 Tage alt.

© Martin Müller, NN Der Schnelldorfer Hähnchenmäster Hans-Joachim Belzner setzt sich gerne auf einen Strohballen im Stall und beobachtet seine Tiere. Diese hier sind gerade 20 Tage alt.

Schnelldorf - Der fränkische Hähnchenmäster Hans-Joachim Belzner kommt (fast) ohne Antibiotika aus. Er spart nicht an Kritik an dem System der Höchstleistung und der Enge in den Ställen - und warum ein bisschen Liebe viel verändern kann.

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