"Die machen den Ruf der Gastronomie kaputt"

Personalmangel im Kellerwald: So ist die Lage in Forchheim

Volontärin Hicran Songur
Hicran Songur

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28.5.2022, 06:00 Uhr
Birgit Hempel, Pächterin von Birgits Schindlerkeller, spricht über die Gründe für den Personalmangel in der Gastronomie. 

© Berny Meyer, NNZ Birgit Hempel, Pächterin von Birgits Schindlerkeller, spricht über die Gründe für den Personalmangel in der Gastronomie. 

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