Wie Johannes Zöllner den Küchen-Oscar in sein Weinstuben-Restaurant nach Forchheim holte

Forchheim - Die Kochmütze ist so etwas wie der Oscar für gehobene Küche. Und Johannes Zöllner hat ihn erhalten. Im Weinstuben-Restaurant im kleinsten Ortsteil von Forchheim führt er seit 2001 die Küche. Wir waren zu Besuch.

Zur Startseite