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Hitze und Trockenheit: Frankens Bauern klagen über unterirdisch schlechte Gemüseernte

Klimawandel

Hitze und Trockenheit: Frankens Bauern klagen über unterirdisch schlechte Gemüseernte

Von Irini Paul
Irini Paul

Lokalredaktion

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15.3.2023, 05:55 Uhr
2022 war es viel zu trocken. Den Kartoffeln fehlte das Wasser, um richtig zu wachsen.

© Julian Stratenschulte/dpa 2022 war es viel zu trocken. Den Kartoffeln fehlte das Wasser, um richtig zu wachsen.

Nürnberg - Der Mais war winzig, die Kartoffeln wuchsen auch nicht und die Salate bekamen Ränder. Die Gemüseernte fiel 2022 schlechter aus als im Vorjahr. Die Bauern in der Region traf das besonders - eine wichtige Sorte ist wegen des Klimas nun sogar in Gefahr.

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