Martin Stiegler aus Cadolzburg ist "Landwirt des Jahres 2023"

Martin Stiegler aus Cadolzburg ist „Landwirt des Jahres 2023“ - der Deutsche Landwirtschaftsverlag kürt mit seinem Branchenmagazin "Agrarheute" bereits zum zehnten Mal engagierte Bauern. Der Mittelfranke hat den Hauptpreis des "Ceres Award" gewonnen. Gleichzeitig siegte er in der Kategorie Junglandwirt des Jahres.

Mehrere hundert Gäste aus der Bundes- und Landespolitik, Vertreter von Industrie und Verbänden, sowie die besten Landwirtinnen und Landwirte aus Deutschland und Österreich kamen dazu im Zoo-Palast in Berlin zusammen. Martin Stiegler vereint auf seinem Betrieb in Bayern die Hühnerhaltung mit einer Sonderkultur – der Haselnuss. Durch die Zusammenführung von Hühnern mit Haselnüssen schließt der Jungunternehmer Kreisläufe: Er verbindet Sicherheit für seine Tiere mit Nährstoffen für die Pflanzen. Die Hühner fressen die Larven des Haselnuss-Bohrers und düngen die Pflanzen, während sie gleichzeitig vor Greifvögeln wie dem Habicht geschützt sind.

12.06.2023, 19:01 Uhr

Hühnerhaltung unter Haselnüssen

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Beim Anbau seiner Haselnüsse ist ihm der Qualitätsgedanke besonders wichtig. Dadurch können seine Haselnüsse aus heimischer Erzeugung auf dem Markt mit den viel billigeren Produkten aus ausländischer Produktion mithalten. Mittlerweile sind seine Produkte in der ganzen Region bekannt und sogar in der Sternegastronomie etabliert. Mit der Ehrung von Martin Stiegler ging die hohe Auszeichnung Landwirt des Jahres zum dritten Mal nach Bayern.

Die Juroren erklären ihre Entscheidung: „Der Landwirt des Jahres 2023 zeigt eindrucksvoll, wie das konsequente Eingehen auf die Wünsche der Verbraucherinnen und Verbraucher am Markt belohnt wird und welche Wertschätzung die so erzeugten landwirtschaftlichen Produkte erfahren.“ Wie es weiter in der Begründung heißt, sei besonders lobenswert, wie durchdacht der Kreislaufgedanke auf dem Betrieb umgesetzt wird. Dabei vereine Stiegler „Kreativität, ein konsequent umgesetztes Betriebskonzept, Resilienz im Angesicht von Krisen und die Erzeugung eines hochwertigen regionalen Produkts.“ Unter großem Applaus nahm Martin Stiegler die mit 20.000 Euro dotierte Auszeichnung „Landwirt des Jahres 2023“ entgegen.

31.03.2023, 09:00 Uhr

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In einer Laudatio betonte Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir: „Durch den Ceres Award bekommt die Landwirtschaft nun seit zehn Jahren ein Gesicht. Herausragende Leistungen und Innovationen in der Landwirtschaft werden sichtbar und gewürdigt. Der Ceres Award gibt uns die Gelegenheit, die Menschen und Betriebe zu ehren, die durch ihre harte Arbeit, ihr Engagement und ihre kreative Herangehensweise die Landwirtschaft voranbringen und den Weg in eine nachhaltigere Zukunft weisen.“