Der fränkische Bratwurstgipfel ist ein Traum für Wurstfans (Symbolbil).
© IMAGO/Ardan Fuessmann
Der fränkische Bratwurstgipfel ist ein Traum für Wurstfans (Symbolbil).

Beste Bratwurst Frankens

Fränkischer Bratwurstgipfel in Pegnitz: Das müssen Feinschmecker wissen!

Bald ist es wieder so weit. Am Sonntag, 1. Juni, findet zum zwölften Mal der fränkische Bratwurstgipfel statt, und zwar erneut im Pegnitzer Wiesweiherpark. Die Veranstaltung läuft von 11 bis 18 Uhr. Dies gab der Verein zur Förderung der fränkischen Bratwurstkultur in einer Pressemitteilung bekannt.

Zehn Metzgereien aus ganz Franken „werden antreten und um den Titel der fränkischen Bratwurstkönigin oder des fränkischen Bratwurstkönigs kämpfen. Herzstück der Veranstaltung ist ein Bratwurstwettbewerb, bei dem jede teilnehmende Metzgerei zwei Bratwurstspezialitäten ins Rennen schickt: eine Kreativbratwurst und eine klassische Bratwurst“.

Der Ablauf:

  • 11 Uhr: Einzug der Metzger
  • 12 Uhr: Wettbewerb Klassische Bratwurst
  • 15.30 Uhr: Wettbewerb Kreativ-Bratwurst, die Sieger der einzelnen Kategorien werden jeweils direkt im Anschluss geklärt.
  • 17 Uhr: Bekanntgabe Publikumswertung mit anschließender Krönung „Fränkischer Bratwurstkönig“

Neben kulinarischen Höhepunkten soll es zudem ein buntes und abwechslungsreiches Programm sowie Livemusik der Band „Play again Sam“ geben. Weiterhin heißt es: „Abgerundet wird das genussvolle Fest durch Spezialitäten aus ganz Franken, insbesondere der Genussregion Oberfranken.“

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