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Blick hinter die Kulissen der Pyraser Brauerei: Wie das Bier vom Sudkessel in die Wirtschaft kommt
© Patrick Seeger, dpa-tmn/Cornelia Meyer, Collage VNP

Vom Halm bis ins Glas

Blick hinter die Kulissen der Pyraser Brauerei: Wie das Bier vom Sudkessel in die Wirtschaft kommt

ROTH - Für ein Glas kühles Bier muss im Vorfeld alles richtig laufen. In der Pyraser Landbrauerei wird deshalb früh aufgestanden. Unsere Reporterin war mit Bierfahrer und Braumeister unterwegs und hat gelernt, woher der unverwechselbare Geschmack kommt.

von Cornelia Meyer

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