Eine Weißenburger Institution zieht sich zurück

WEISSENBURG - Wie viele Schnitzel und Schäufele Rosi Klarwasser in ihrem Leben wohl verkauft hat? Eine Frage, auf die es keine exakte Antwort gibt. Viele Tausend ganz bestimmt. Die Wirtin des „Goldenen Stern“ in Weißenburg stand die vergangenen 33 Jahre gerne in ihrer Gaststube, die ihrem Namen auch im besten Wortsinne gerecht wurde. Denn bei Rosi gab es keine Kunden, sondern tatsächlich Gäste, die meisten davon sogar Stammgäste.

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