Familie Pfahler aus Holzingen arbeitet mit der Natur im Einklang

HOLZINGEN - Etwa einen Kilometer außerhalb des Weißenburger Ortsteils Holzingen hat Norbert Pfahler seinen Arbeitsplatz, der Landwirt hält dort rund 400 Mastschweine. Genauer gesagt Bio-Mastschweine – und damit waren Norbert Pfahler und seine Frau Michaela die richtigen Ansprechpartner, um die Themenwoche Ökolandbau, die das bayerische Landwirtschaftsministerium in der vergangenen Woche ausgerufen hatte, in der Praxis und in der Region zu beleuchten.

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