Region Weißenburg

Mehr als ein Bekenntnis zum Standort Ellingen

Schlossbrauerei Fürst Carl stellt sich neu auf

Mehr als ein Bekenntnis zum Standort Ellingen

Von Jan Stephan
Jan Stephan

Weißenburger Tagblatt

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1.7.2022, 12:10 Uhr
Das neue Sudwerk von Fürst Carl wird am Wochenende im Rahmen des Bierfests vorgestellt. Die mit Hopfenmotiven geschmückt Halle ist aber nur eine Zwischenlösung, bis die Sanierung des historischen Brauhauses abgeschlossen ist.

© Jan Stephan, WT Das neue Sudwerk von Fürst Carl wird am Wochenende im Rahmen des Bierfests vorgestellt. Die mit Hopfenmotiven geschmückt Halle ist aber nur eine Zwischenlösung, bis die Sanierung des historischen Brauhauses abgeschlossen ist.

ELLINGEN - Das Bierfest am ersten Juli-Wochenende nutzt die Ellinger Schlossbrauerei Fürst Carl, um das neue Sudwerk vorzustellen. Eine Investition, die man sich als mittelständische Brauerei nur alle paar Jahrzehnte leistet. Und auch nur dann, wenn man daran glaubt, Zukunft zu haben. Insofern ist das Sudwerk auch als klare Ansage zu verstehen.

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