Transparenz bei Zutaten

"Absoluter Nonsens": Warum die EU die Hersteller von Nürnberger Lebkuchen und Bratwürsten empört

Nina Eichenmüller

Volontärin

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15.9.2023, 18:00 Uhr
Die regionalen Spezialitäten wie Nürnberger Lebkuchen und Bratwürste sind von neuen EU-Plänen betroffen. In Zukunft sollen die Hersteller transparent machen, woher die enthaltenen Zutaten stammen.

© Collage VNP / Jürgen Pfeiffer (epd) / Daniel Karmann (dpa) Die regionalen Spezialitäten wie Nürnberger Lebkuchen und Bratwürste sind von neuen EU-Plänen betroffen. In Zukunft sollen die Hersteller transparent machen, woher die enthaltenen Zutaten stammen.

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