Wirtschaft

"Absoluter Nonsens": Warum die EU die Hersteller von Nürnberger Lebkuchen und Bratwürsten empört

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Transparenz bei Zutaten

"Absoluter Nonsens": Warum die EU die Hersteller von Nürnberger Lebkuchen und Bratwürsten empört

Von Katrin Pribyl und Nina Eichenmüller

Nina Eichenmüller

Volontärin

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15.9.2023, 18:00 Uhr
Die regionalen Spezialitäten wie Nürnberger Lebkuchen und Bratwürste sind von neuen EU-Plänen betroffen. In Zukunft sollen die Hersteller transparent machen, woher die enthaltenen Zutaten stammen.

© Collage VNP / Jürgen Pfeiffer (epd) / Daniel Karmann (dpa) Die regionalen Spezialitäten wie Nürnberger Lebkuchen und Bratwürste sind von neuen EU-Plänen betroffen. In Zukunft sollen die Hersteller transparent machen, woher die enthaltenen Zutaten stammen.

Nürnberg/Brüssel - Die EU will, dass die Herkunft von Zutaten auf den Verpackungen angegeben wird. Die Nürnberger Hersteller von Lebkuchen und Bratwürsten haben dafür kein Verständnis. Sie fürchten einen immensen finanziellen und bürokratischen Mehraufwand.

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