Erlangen

"Pleitegeier" in Erlangen: Familie Xanthas ist seit 40 Jahren in der Gastronomie

"Das Kind beim Namen genannt"

Gastro-Leben voller Humor: Seit 40 Jahren betreibt Familie Xanthas den "Pleitegeier" in Erlangen

Von Rainer Windhorst

Rainer Windhorst

22.11.2023, 06:00 Uhr

© Rainer Windhorst

ERLANGEN - "Heute sind wir - salopp gesagt - eine 'Fresskneipe' für alle Generationen": Seit 40 Jahren betreibt Familie Xanthas den "Pleitegeier" in Erlangen. Dabei hatte der Wirt bei der Übernahme große Bedenken. So drehte er die Sache zum Erfolg.

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