Überzeugt von Sauerteig

Warum dieser mittelfränkische Bäcker auf ARTE ganz groß rauskommt

22.6.2022, 10:07 Uhr
Von seinem Vater übernahm Arnd Erbel die traditionsreiche Backstube in Dachsbach: Noch heute arbeiten sie zusammen, zum Beispiel beim Brezenbacken.

© zeroone/Thomas Ridelsheimer Von seinem Vater übernahm Arnd Erbel die traditionsreiche Backstube in Dachsbach: Noch heute arbeiten sie zusammen, zum Beispiel beim Brezenbacken.

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