Region Bad Windsheim

Fränkische Volxküche: Hier entstehen aus geretteten Lebensmitteln vegane Menüs

Gegen Food-Wasting

Fränkische Volxküche: Hier entstehen aus geretteten Lebensmitteln vegane Menüs

Von Stefan Blank
Stefan Blank

Region/Bayern

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7.2.2023, 10:31 Uhr
Für Marion Brueggen und Martin Rienecker ist das Projekt Volxküche eine "Herzensangelegenheit".

© Stefan Blank Für Marion Brueggen und Martin Rienecker ist das Projekt Volxküche eine "Herzensangelegenheit".

BAD WINDSHEIM - Food-Wasting ist ein großes, weit verbreitetes Problem. Doch es geht auch anders: Aus Obst und Gemüse, das auf dem Müll landen würde, werden in der Volxküche Bad Windsheim vegane Mittagsmenüs gezaubert. Für Bedürftige gibt es sogar Gratis-Essen.

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