Weinmesse
Hier können Sie sich in Nürnberg durch Weine aus aller Welt durchprobieren
Redaktion Leben
Wer seine Weinkenntnis erweitern will, findet in Nürnberg jetzt eine gute Gelegenheit dazu. Unter dem Motto "Geschmacks-Reisen" präsentieren über 80 handwerklich arbeitende Winzer und Winzerinnen aus neun Ländern am 19. und 20. April den aktuellen Stand des alternativen europäischen Weinbaus. Die zweijährlich stattfindende Hausmesse des Weinhändlers "K&U - Die Weinhalle" findet im Ofenwerk (Klingenhofstraße 72, Nürnberg) statt.
Wie K&U in einer Pressemitteilung vermeldet, stehen "originelle Alltagsweine ebenso wie charaktervolle Essensbegleiter, Weine aus raren, alten Rebsorten, ohne jegliche Zusatzstoffe gekelterte Natur-Weine, Amphoren- und Orange-Weine und nicht zuletzt Schaumweine vom fröhlichen Party-Sprudel bis zum hochwertigen Champagner" zur Auswahl. Regionale Gastronomen sorgen für das passende Essen zum Wein.
Zusätzlich dazu können Besucher in 20-minütigen Kurz-Seminaren ihre Weinkenntnisse vertiefen. Beispielsweise geben Winzer Hintergründe zum Thema Schaumwein oder Cuvée.
"K&U-Hausmesse 2024" in Nürnberg: Weine anhand von Pfaden entdecken
Ebenfalls lehrreich sind die thematischen "Weinerlebnis-Pfade". Diese sollen den Besuchern eine Anleitung an die Hand geben, um sich unter den 400 angebotenen Weinen nicht zu verlieren. Manche Pfade präsentieren vergessene Rebsorten, andere führen in die Welt des Weiß- oder Rotweins. Mit ihrem Programmheft können Besucher sich entlang dieser Pfade vorwärtsverkosten.
"Wir möchten unseren Gästen einen anderen Zugang zu Geschmack und Genuss eröffnen", erklärt Martin Kössler, der "K&U" zusammen mit seiner Frau Dunja Ulbricht leitet, das Konzept. Schon wer ein bisschen mehr wisse, trinke Wein aufmerksamer und habe folglich mehr Vergnügen daran.
Eine Besonderheit hat die Messe: Sämtliche Weine sind nicht nur biologisch, sondern müssen auch mit Wildhefe entstanden sein. Die Reinzuchthefe führt laut Kössler dazu, dass Weine einen Einheitsgeschmack haben. "Deswegen bieten wir nur wild gegorene Weine an."
Weine aus Franken und der Welt
Vor Ort gibt es viele Geschichten zu entdecken: Winzer aus Süditalien präsentieren Weine aus alten lokalen, fast vergessenen Rebsorten. Aus Spanien kommen Betriebe, die mit ungewöhnlich hoch gelegenen Weinbergen der Klimaerwärmung trotzen. Die innovative Winzerszene Ungarns stellt Weine von vulkanischen Böden zur Verkostung. Junge tschechische Winzerinnen und Winzer zeigen, was sich in der dortigen Szene Aufregendes tut.
Auch fränkische Weine stehen zur Auswahl, genau wie alle anderen deutschen Weinbauregionen.
Die K&U-Hausmesse ist eine der größten privaten Weinmessen in Deutschland. Sie wendet sich an Privatleute ebenso wie an Fachbesucher. Der Weinimporteur "K&U-Die Weinhalle" wurde 1982 gegründet und ist noch heute ein Familienunternehmen. Im Fokus des K&U-Programms stehen kleine, unabhängige, ausschließlich handwerklich arbeitende Weingüter.
Weitere Informationen:
Öffnungszeiten: Freitag, 19. April, 16 bis 20 Uhr und Samstag, 20. April, 11 bis 17 Uhr
Eintritt: 25 Euro für beide Tage
Eintrittskarten und Anmeldung zu den Seminaren unter www.weinhalle.de.
Adresse: "Ofenwerk – Zentrum für mobile Klassik", Klingenhofstraße 72, 90411 Nürnberg
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