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Die Wirkung der Brennnessel: Reich an Mineralien - gut für Haut und Haar

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Reich an Nährstoffen

Mehr als Unkraut: Kräuterexpertin sagt, warum die Brennnessel auf jeden Speiseplan gehört

Von Alicia Kohl und Hicran Songur

Alicia Kohl

Volontärin

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Hicran Songur

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1.4.2023, 12:55 Uhr
Wildkräuterexpertin Gabriele Bräutigam interessiert sich besonders für die Brennnessel und hat ihr auch ein Buch gewidmet.

© Wildkraeuterkurs.de Wildkräuterexpertin Gabriele Bräutigam interessiert sich besonders für die Brennnessel und hat ihr auch ein Buch gewidmet.

Nürnberg - Wildkräuter sind nährstoffreich und wirken sich positiv auf den Stoffwechsel aus - ideal also für unsere Serie "Fit in den Frühling". Gabriele Leonie Bräutigam hat sich auf die Brennnessel spezialisiert. Warum? Das erklärt die Expertin im Interview.

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