Bier, Mut und Sorgen: Das würde der Pretzfelder Nikl-Brauer Mike Schmitt heute anders machen

Pretzfeld - Die Anfangszeit war turbulent: Vor 15 Jahren eröffnete Mike Schmitt seine Nikl Brauerei in Pretzfeld in der Fränkischen Schweiz. Nun schwelgt er in Erinnerungen an eine turbulente Anfangszeit und wirft einen Blick in die Zukunft des Familienbetriebs.