Vom Dorfwirtshaus in den Gourmethimmel: Mit Fine Dining peilt Michael Meier einen Michelin-Stern an

PILSACH/HILZHOFEN - Der Landgasthof Meier in Hilzhofen eröffnet das Restaurant "Hio", wo Zutaten direkt vom Acker auf die Teller gezaubert werden. Die Küche verwandelt sich zur Bühne, wenn das erfahrene Team feinste Sieben-Gänge-Menüs kreiert. Ziel ist es, einen Michelin-Stern zu erlangen.