Wirtschaft

Messe BioFach

Messe BioFach

Größte Fachmesse für Bio-Lebensmittel und Naturwaren aus aller Welt. Seit 2007 in Verbund mit der Naturkosmetik-Messe Vivaness.

Wirtschaft
Algorithmen und Daten
Futurologe gibt auf Biofach Einblicke: So ernähren wir uns in der Zukunft

Der Futurologe Max Thinius wirft einen Blick auf die Ernährung von morgen. Er geht davon aus, dass Algorithmen und Daten unsere Art zu essen bestimmen werden. Steigt damit das Risiko für Datenmissbrauch?

Von Gregor Grosse
Wirtschaft
Zwischen Bio und big Business
Weltleitmesse Biofach: "Schauen Sie, wo die Butter jetzt am günstigsten ist"

Wenn früher einer in Bio machte, galt er schnell als „spinnert“. Doch die klischeehaften, in weite Leinen gekleideten Langhaarigen, die im Mondschein Kuhhörner vergraben, sind längst nicht mehr jene, die die Branche dominieren.

Von Nicole Netter
Wirtschaft
Corona torpediert Ausstellungsgeschäft
Rote Zahlen bei der NürnbergMesse: "Wir sind in einem Ausnahmezustand"

Corona hat die NürnbergMesse fest im Griff – und dem Unternehmen auch 2021 wieder tiefrote Zahlen beschert. „Wir sind in einem Ausnahmezustand“, konstatierten die Messechefs Roland Fleck und Peter Ottmann. Aber sie sind überzeugt: Ihr Geschäftsmodell hat weiter Zukunft.

Von Verena Litz
Wirtschaft
Folgen der Pandemie
Messeplatz Nürnberg: Immer weniger Lagerfeuer - und Umsatz

Die Liste der Messen in Nürnberg, denen die Corona-Pandemie einen Strich durch die Rechnung machen, wird immer länger – jetzt kommen weitere Schwergewichte dazu. Das ist nicht nur für die Veranstalter ein Problem.

Von Verena Litz
Wirtschaft
Messen in Nürnberg
Öko-Duo verschoben: Biofach und Vivaness starten erst im Sommer

Das Treffen der internationalen Bio- und Naturkosmetik-Szene in Nürnberg ist vertagt: Das Messe-Duo Biofach/Vivaness, das eigentlich Mitte Februar über die Bühne gehen sollte, soll nun im Sommer stattfinden.

Von val